材料、標志、壓力鍋與手接觸部位、拋光、容積、組件、手柄、合蓋安全性、工作壓力、限壓閥體、密封性、安全壓力、耐熱壓、開蓋安全性、防堵安全性、耐內壓力、泄壓壓力、復合底、破壞壓力、鋼制件、塑料件耐煮性、衛生要求、密封圈的耐酸性及耐油性

不銹鋼壓力鍋特指公稱工作壓力為50 kPa~120 kPa，容積不大于18 L，用不銹鋼鋼板加工成型的家庭用壓力鍋。作為與食物直接接觸的不銹鋼壓力鍋，其安全檢測不容忽視。
健明迪檢測可開展不銹鋼壓力鍋檢測，檢測其衛生要求、密封圈的耐酸性及耐油性等指標，出具的不銹鋼壓力鍋檢測報告具有CMA資質。

健明迪檢測可開展不銹鋼壓力鍋檢測，檢測其衛生要求、密封圈的耐酸性及耐油性等指標，出具的不銹鋼壓力鍋檢測報告具有CMA資質。

GB 15066-2004 不銹鋼壓力鍋
GB 4806-2016食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求
GB 4806.9-2016食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品
GB 9684-2011食品安全國家標準 不銹鋼制品
GB 9684不銹鋼食具容器衛生標準
GB 11333鋁制食具容器衛生標準
GB/T 11681 不銹鋼食具容器衛生標準的分析方法
QB/T 3826輕工產品金屬鍍層和化學處理層的耐腐蝕試驗方法：中性鹽霧試驗(NSS)法
GB/T 3190變形鋁及鋁合金化學成分
GB/T 3280不銹鋼冷軋鋼板
GB 4806.1食品用橡膠制品衛生標準
GB/T 5009.72鋁制食具容器衛生標準的分析方法

按鍋底分為：單復底、多層復底。
按結構型式分為：旋合式、落蓋式、壓蓋式、和其他結構。